墨尔本成“全球食物过敏最严重城市

　　研究表明，这一结果符合所谓的维生素D，即体内所含维生素D越少的孩子越易发食物过敏现象。而墨尔本凉爽的气候意味着墨尔本的儿童与其他城市的儿童相比，可以晒太阳的时间更少，使得墨尔本儿童较其他城市儿童相比，相对缺乏维生素D，也更易过敏。

　　中新网8月23日电 一般人可能都认为干净的城市、无菌的是一件好事，但据网报道，的“细菌恐惧症患者”们正在将全球最宜居城市墨尔本变成“全球食物过敏最严重城市”。

　　“很不幸的是，已经快渐渐变成了全球最易食物过敏的国家，而墨尔本则领衔了这一头衔。”默多克儿童研究所(Murdoch Childrens Research Institute)的艾伦(Katie Allen)教授如是说道。

　　艾伦教授曾在一次免疫学大会上表示，由于地理的原因，墨尔本比其他城市的过敏现象都更严重。距离赤道越远，食物过敏现象发生的概率就越大。

　　研究表明，这一结果符合所谓的维生素D，即体内所含维生素D越少的孩子越易发食物过敏现象。而墨尔本凉爽的气候意味着墨尔本的儿童与其他城市的儿童相比，可以晒太阳的时间更少，使得墨尔本儿童较其他城市儿童相比，相对缺乏维生素D，也更易过敏。

　　艾伦教授还表示，造成墨尔本成为“全球食物过敏最严重城市”的原因还有过度清洁以及家长不愿给婴儿喂食多种多样的固体食物。为了减少食物过敏，最新的世界婴儿喂食指南也进行了修改。

　　艾伦教授说：“在婴幼儿饮食中，我们应当不再抵制花生、鸡蛋以及牛奶。在婴幼儿1岁左右，可以食用固体食物的时候，就应当尽快将这些引入到婴儿饮食中。”她，像坚果以及乳制品这类食物，应当在婴儿6个月左右就开始少量引入其饮食中。艾伦教授表示，提早将这些食物引入婴儿饮食不仅会更安全，还更像是一种措施。

　　许多有“细菌恐惧症”的家长们担心细菌等脏东西会对孩子造成，便孩子靠近不干净的。但是研究表明，这些家长很有可能是“好心办了坏事”。艾伦教授表示：“适当的将孩子于微生物中，无论是在室外的土地玩泥巴或者与狗狗们一起在农场玩耍，其实都是对孩子的一种。而在墨尔本，我们做的还远远不够。”

　　农场的已经被定义为十分有效的可以预防过敏的。比利时根特大学(Ghent University)的哈马德(Hamida Hammad)教授此前的研究也表明，在奶牛场灰尘中的儿童，乳制品过敏及哮喘这类过敏行为极少发生。她说：“所以，欧洲的有些日托中心开始建设在农场中，这样孩子2岁之前就持续在布满干草和奶牛的中。”