墨尔本大学食品科学硕士专业课程内容简介

　　墨尔本大学是八大名校之一，也是21世纪大盟的创始会员和秘书处所在地，同时还是泛太平洋大盟（APRU）、亚太国际贸易教育暨研究联盟（PACIBER）的大学之一。下面为大家介绍墨尔本大学食品科学硕士专业。

　　食品科学培养学生把食品科学的原理和技术运用到食品生产和开发上。它还为食品制造业培养经理人才。该专业为科学或工程专业学生提供了专门的训练机会，使他们能从事食品加工制造领域职业。每位学生就读适合自己的课程包括必修和选修课程，参与食品领域的研究项目。每位学生须修满150个学分后方可毕业。

　　可在食品加工生产公司从事研究、开发工作；为了公共健康监管食品质量；为特殊市场开发食品和管理较小的公司；在跨国公司担任微生物学家；开发超市中出售的产品包装；或从事食品进出口领域工作。

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