当前:首页食品资讯国际食品澳洲堪培拉一餐馆所供食物引发沙门氏菌疫情
核心提示:据外媒报道,堪培拉餐饮业的食品安全状况有待提升,近日堪培拉两家餐馆因为卫生不达标被停业,其中一家餐馆提供的食物引发沙门氏菌疫情。
食品伙伴网讯 据外媒报道,堪培拉餐饮业的食品安全状况有待提升,近日堪培拉两家餐馆因为卫生不达标被停业,其中一家餐馆提供的食物引发。
这两家餐馆分别为Ricardos Caf和The Central Caf。目前两家餐馆的门口均已贴上停止营业的通告。
据报道,堪培拉有声称,Ricardos Caf的食物导致他们出现沙门氏菌中毒症状。
Ricardos Caf餐馆老板Marco表示,虽然上周二被强制停业,但他自信的表示餐馆已做相应调整,随时可重新营业。
Marco称,1月份有15人生病之后,卫生检查员在餐厅的抹布和茶巾上发现了沙门氏菌,但在制作食品的相关操作设备上则没有发现。Marco还说,据说病毒是从冰沙和可颂甜甜圈(cronut)里发现的,所以餐馆把它们从菜单里删掉。
澳洲首都地区(ACT)卫生部门表示,健康服务部已经发现沙门氏菌疫情,工作人员检查Ricardos Caf时,发现了一些与食品处理流程相关的问题,目前正在合作解决这些问题。他说,已经确认的问题必须全部纠正后,才能重新开业,希望ACT的居民从中了解到健康是有的。
上周五至少已有两家律师事务所,有客户咨询事务所,如何就沙门氏菌病毒的感染向Ricardos Caf索赔医药费和其它损失。
另外一家餐馆为位于冈嘎林(Gungahlin)区的The Central Caf,它被停业的主要原因是冰箱不符合卫生标准。女人性饥渴的八大表现
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