暑假过半，大家是不是还想跟朋友来个小约会呢？带上朋友到赵记吧，品一勺香嫩甜滑的双皮奶，咬一口秘制酱汁鸡脚，感受广东人的时代记忆。
赵记传承最早始于江门，是家比较有名的甜品连锁店，在佛山除了20家加盟分店，还拥有同济店和东广店两家直营店，可以说是遍布佛山。新鲜的出品，亲民的价格，让赵记传承很受本地人的关注和喜爱，经常会出现店内爆满的场景。
关于赵记传承的名字由来，其实很简单：创始人姓赵，祖上是顺德人。取名“传承”，是因为当今的城市人，接触现代的东西太多了，传承的东西反而越少，将甜品、糖水的精髓传承下去，是赵记传承的初衷。
赵记传承最招牌的传统甜品，在赵记传承的传统上再加一些改良的双皮奶，嫩滑润口，入口不会太甜，但却充满非常香浓的牛奶味，可以选择搭配新鲜的芒果，或者养生的红豆、莲子等，丰富的口感，香浓的牛奶味，果冻状一般，让人赞不绝口。经典甜品，一定要试！
赵记传承另外一款招牌甜品，选用新鲜小黄姜和水牛奶制作。最大的特色是即点即撞，在客人面前直观呈现出姜汁和牛奶的完美碰撞，口感嫩滑、甘香润口。
赵记传承的姜撞奶，有一个特别之处就是：因为选用的小黄姜一年四季姜汁的味道会有不同，所以呈现出的每个季节的姜撞奶味道也略有差别，喜欢吃姜的女士朋友一定不要错过这款人气甜品！
加入了芒果、红豆的超大份芋圆仙草，色彩明艳，营养丰富，同时深受小朋友喜欢。和双皮奶不同，这个甜品是冷的，炎炎夏日来一份可以说瞬间解暑降温。
芋圆弹牙、软糯的口感，加上淡淡的牛奶做底，最后再搭配仙草，经过短时间浸泡渗入，味道是会慢慢变化的，一层层地刺激着味蕾。颜值控必点的人气单品！
赵记有酸辣、冰镇、秘制等各种口味的鸡脚，销量最好的是秘制酱汁鸡脚。每一只鸡脚都经过精挑细选。制作标准、味道口感都把握的刚刚好。
大厨用酱油、酒，以及独家研制的配方慢火熬制较长时间，吃之前再撒上一点白芝麻，入味又香口。鸡脚含有丰富的骨胶原，可以补充胶原蛋白，增加皮肤弹性，最受女生欢迎了。
除了甜品和鸡脚，这里还有一些例如鱼蛋、波波肠、车仔面、乌冬面的小吃可供选择，为喜欢吃的食客们提供了更加丰富的下午茶餐品。人均十几元就能品尝到招牌出品，喜欢尝鲜的朋友快来试试吧！
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