到商场购物时，我们会发现，尽管生产厂家不同，产品品质各异，但“安溪铁”、“金华火腿”、“宣威火腿”等标识却以一致的文字、图样标注于包装上，这些标识就是地理标志证明商标。它既是一种产地标志，也是质量标志，更是一种知识产权。
日前，由蒙自县过桥米线协会申报的“蒙自过桥米线”地理标志证明商标，已经国家工商行政管理总局核准注册。这一地理标志证明商标的成功注册对蒙自过桥米线的将会起到什么作用，对过桥米线产业的发展壮大又有何意义？
蒙自过桥米线产生于明末清初，源远流长，至今已有300多年的历史，是在特定的历史文化背景下，由蒙自人民长期实践创造出来的，是中原饮食文化与蒙自世居民族饮食习俗交融形成的产物。
明朝以来，封建王朝为巩固其在云南的而实行改土设流、改土归流，特别是明正德六年（1511年），朝廷移临安（今云南省建水县）卫中左所于蒙自，在蒙自城郊设新安守御千户所，使大量中原汉族官员军民迁入蒙自，他们带来了中原地区先进的生产生活方式及不同的饮食文化，米线这一古老的米制食品也在这一时期进入蒙自，并以其可兼容各种吃法的特性而得到蒙自世居土著彝人的青睐。随着时间的推移，中原饮食文化与蒙自世袭民族习俗交融互渗，逐渐演变产生了蒙自过桥米线。
据统计，蒙自目前共有米线余家（摊），有米线家，日加工鲜米线多人。生产出的米线远销昆明、成都、浙江、重庆、深圳等地。
蒙自过桥米线世纪初传入昆明，现在昆明的过桥米线家左右，发端于蒙自、兴盛于昆明的兄弟“桥香园”过桥米线餐饮企业越做越强，现省内、省外的直营、加盟店总数已达50多家，、上海、等达城市都有加盟店，甚至美国、、法国等国也能见到打着“蒙自过桥米线”招牌的餐馆。
2009年5月，蒙自县过桥米线协会正式向国家工商行政管理总局申请注册“蒙自过桥米线”地理标志证明商标，同年12月，“蒙自过桥米线”地理标志证明商标正式核准。
“‘蒙自过桥米线’地理标志证明商标的成功注册，意味着蒙自过桥米线有了自己的‘护身符’，对发展蒙自过桥米线产业发展、延伸整个米线的产业链、打造过桥米线品牌效应都有积极作用。”蒙自县工商行政管理局副局长欧阳翔说。
欧阳翔介绍，地理标志通常是指那些与有关商品的质量、功能或其他特性有密切联系的那些地理名称，其指标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。
这些地理标志不仅对于表明该产品的特定品质有着重要的意义，而且也在一定程度上反映着特定消费者的生活品味，与商品包装上所通常见到的“产地标记”有所不同，它们除了作为表明产品的来源地的标记以外，还会让人联想到该产品所具有的与该原产地独特的地理或是自然或人为的因素密切相关的某些特性，进而产生一种信任，地理标志本身就隐含着无形的产权财富，国际公约将地理标志纳入知识产权范围。
欧阳翔说，“蒙自过桥米线地理标志证明商标”注册成功后，意味着“蒙自过桥米线”其品牌效益将会不断出来。最明显的例子如“安溪铁”，据相关数据统计，“安溪铁”地理标志注册前的1999年，全县茶农从出售茶叶取得的直接收入人均仅为790元，占当年茶农人均纯收入的24.8%，2008年，全县茶农从出售茶叶取得的直接收入人均为3914元，占茶农人均纯收入的比例与1999年相比增长了55%。
在积极注册地理标志证明商标的同时，蒙自县也积极过桥米线特色食品，推动蒙自过桥米线月，蒙自过桥米线人，皆由过桥米线月，云南省过桥米线协会在蒙自成立，有会员单位及会员150多家（人），遍及云南省各州市，通过协会的协调和带动，促进米线产业的发展。目前，该县已经完成了“蒙自过桥米线”民族民间传统文化工艺之乡调查，被州命名为“民族民间传统文化之乡”，列入州级项目。同时将蒙自过桥米线饮食文化产业作为一项重要工作列入《蒙自县繁荣文化事业发展文化产业规划》、《蒙自国民经济和社会发展第十一个五年规划及2020年远景目标纲要》、《蒙自县委蒙自县人民关于大力发展工商经济的意见》中，并建设了蒙自过桥米线饮食文化城。
“要让一个产业发挥集中优势，就要有一批集中的产业，尤其是龙头企业的带动，蒙自过桥米线产业要有大的发展，也离不开规模企业的带动。”欧阳翔说。
据悉，2007年5月，县域内19家米线厂（作坊）联合投资组成一个股份有限责任公司——蒙自南湖缘过桥米线公司，意在传统食品的声誉，做到绿色、环保、安全，集中优势培育米线加工龙头企业。据介绍，该公司建成后，其日生产能力达200吨，设5条米线条卷粉生产线，技术设备为全套自动化，是集米线（卷粉）生产、加工，米线饮食、文化为一体的项目。
同时，该县还研究出台了《蒙自县粮食制品生产（试行）》，建立过桥米线企业内控标准和检测体系，对达不到一定规模、工艺技术标准、食品卫生条件的小企业和个体工商户，予以，并在过桥米线加工和餐饮企业中各重点培育二三户带动作用强的龙头企业，从而实现蒙自过桥米线产业的优化升级。
欧阳翔说，目前，在蒙自外一些地方出现冠以“蒙自正过桥米线”的米线销售单位，其销售的所谓蒙自过桥米线，既非来源于蒙自县境内，也不具有蒙自过桥米线的品质特征，影响了蒙自过桥米线的声誉，通过大企业的产业化、规范化发展，才能推动蒙自过桥米线打开市场。
同时，地理标志证明商标在提升经济效益的同时，还在促进就业、带动相关产业发展方面发挥作用，国家商标局调查显示，2009年地理标志农产品的从业人员达到当地总人口的24.16%。
“某一产业一旦在受众心中形成一种信赖，其品牌效应就会自然凸现，在当前品牌先导的商业模式中，品牌意味着商品定位、经营模式、消费族群和利润回报，其也是企业价值的延续。地理标志所标示的产品一般与特定的地理区域相关联，独特资源在市场上的比较优势在经过证明商标品牌打造后，就可能形成绝对优势”，对于地理标志证明商标的品牌价值，欧阳翔这样谈了自己的看法。
同时，欧阳翔也提醒说，地理标志注册成功也不是万能的，还要靠管理才能出效益，如果地理标志证明商标注册成功后不进行有效的使用管理，不进行战略规划，其品牌效应也难以，也有不少注册成功后没有做好的案例，蒙自应该吸取这些教训。
地理标志提升农产品经济效益的明显作用，也可以从的权威调查数据中得到印证。国家工商总局商标局2010年2月对81个种植类农产品地理标志调查样本进行了调查分析。统计显示，2009年地理标志农产品的价格比注册前平均增长87.69%，最高增长达500%；种植地理标志农产品的农民年均收入占其总收入的38.78%，比地理标志注册前平均增长75.39%，最高增长达5倍。商标局此前的一项调查也显示，带有地理标志的农产品价格普遍比同类产品价格高出20%-90%，地理标志农产品从业人员平均收入普遍高于当地农民平均收入，并且较地理标志注册前有了大幅度提高。
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