中秋节是中国的民俗。中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方将中秋节定在八月十六。
据说，中秋吃月饼最早可以上溯到周代，源们民族祭月拜月的一种仪式，可以说是自然拜物教的一种表现。
“嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心”，多么美好的诗句，而嫦娥奔月，吴刚折桂，玉兔捣药，已经成为我们民族古老而美妙的之一，演绎着农业时代人们把月亮作为一种神对待的那不同一般的。
这个传统一直延续到解放初期，那时还有卖兔爷儿的，是把兔子奉为与嫦娥一样神的。只是现在兔儿爷早被米老鼠和樱桃小丸子取代了。
月饼配茶是老生常谈，而水果通常也是餐桌上的常客，由于一些种类的月饼本身就已带有水果的味道，因此若想在茶里搞搞新意思，与其选择果味较浓的水果茶，不如斟上一杯香气四溢的花草茶，否则恐怕会有“抢味”的。
尽量选择一些清新系列的花草茶，例如洋甘菊薄荷叶、柠檬草迷迭香等，在淡花香的调和作用下，既清淡又易入口，如此搭配略带果酸的水果月饼更显得清新。
不少消费者到现在依然认为，茶才是月饼的“黄金搭档”。“一口月饼一口茶”，有助于消化，又增添雅兴。茶可促进消化道分解月饼里的油，减少“积食”。
绿茶和薄荷能促进人体葡萄糖代谢，乌龙茶含有丰富的茶多酚，还能吸附油脂排出体外，避免摄取过多的热量。况且，中秋之夜，举家团圆吃月饼，配杯清茶，所有中秋的意境、节日的气氛就都氤氲而出了。
而吃什么馅儿的月饼配什么样的茶，也是另有讲究。例如，枣泥、豆沙、莲蓉馅的月饼适合喝薄荷茶或者绿茶；蛋黄酥、五仁馅的月饼则搭配普洱茶、菊普茶更为相宜；豆沙、冰沙馅的月饼和乌龙茶则是绝配。
其实月饼和水果也是不错的搭配，月饼味甜，容易发腻。如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇异果、山楂等，不仅可以缓解油腻的感觉，也可以起到促进消化、解油腻的作用，是健康的食品搭配。
需要注意的是在选择水果的时候需要注意不要挑选苹果、西瓜等含糖量很高的水果。因为月饼本身属于高糖食物，再摄入过多高糖水果，会极大增加身体负担。
醋中的醋酸可以调节血液的酸碱平衡，起到软化血管、降低血压、消食除积，预防动脉硬化等功效，它能调节胃液的酸度，不但健脾胃，还有助于消化，因此用来搭配月饼也不失为一种健康选择。
“月饼+红酒”是这几年很流行的时尚搭配，从养生学的角度来说，红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻，两者可谓相益得彰。
像火腿、卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛辣，配啤酒也不错。中秋之夜，吃月饼，品红酒，赏明月，合璧，倒是别有一番滋味在心头。
在五谷杂粮中所含有丰富而全面的营养成分，不但含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素，还含有、钙、钾、铁、锌以及膳食纤维等营养成分。
在中秋期间，如果食用了过多高热量及高糖分的月饼，会导致胃部感觉不适，这时，说不定以五谷杂粮为主要成分的杂锦粥可以帮到你，因为给身体补充营养膳食纤维，可以起到一定的养胃作用。
中秋节就要到了，平时忙碌的我们都要在这一天停下来与家人团聚。对着天上又圆又亮的月亮，孩子们是不是都很好奇呢？
天上有个月亮，月亮里住着一个姑娘。还有一个天狗给她看门。月亮有十五个门。每个月初一，月亮姑娘把门打开一个，门一打开，就露出一个小月牙儿。初二再打开一个，月牙儿又大一点，一直到十五，圆圆的月亮就全露出来了。
从十六开始，月亮姑娘又一天关上一个门，到三十，月亮门全关上了，也就看不见月亮了。就是这样，一天一天，一个月一个月，年年这样。
不知道是哪一年，来了一个叫亚西的男人。这个亚西是个窥视癖，爱好悄没声地跑到月亮门外偷着看月亮姑娘。月亮姑娘气急了，把所有的门“啪、啪、啪”全关上了。
一下子，天昏地暗，白天黑夜不分。这可糟了，天下的人们以为月亮被天狗吃了，说这是“月食”，就拿出铁桶、铜盆，“当当当”、“当当当”地敲起来，亚西听见有动静，吓跑了。月亮姑娘就又把关上的门打开，给天下的人。
一年，城里忽然起了瘟疫，几乎每家都有人得了，就治不好。嫦娥看到此情景，心里十分难过，就派身边的玉兔去为百姓们治病。玉兔变成了一个少女，她挨家挨户地走，治好了很多人。
人们为了感谢玉兔，纷纷送东西给她；可玉兔什么也不要，只是向别人借衣服穿，每到一处就换一身装扮，有时候打扮得像个卖油的，有时候又像个算命的……一会儿是男人装束，一会儿又是女人打扮。
为了能给更多的病，玉兔就骑上马、鹿或狮子、老虎，走遍了京城内外。消除了京城的瘟疫之后，玉兔就回到月宫中去了。于是，人们用泥塑造了玉兔的形象，有骑鹿的，有乘凤的，有披挂着铠甲的，也有身着各种做工人的衣服的，千姿百态，非常可爱。
每到农历八月十五那一天，家家都要她，给她摆上好吃的瓜果菜豆，用来酬谢她给带来的吉幸福，还亲切地称她为“兔儿爷”、“兔奶奶”。
每年八月十五的晚上，月光了村前山后，阿美人的姑娘们就聚集在一块杵米磨谷，歌唱丰收。传说很久很久以前，阿里山和月亮之间有一拱美丽的虹桥相连，从地面月亮并不困难，特别是八月十五满月那一夜，阿里山上就有许多身穿五彩达戈纹衣裳的姑娘，背着装满谷子的藤篓，一个接一个地攀上虹桥，登上月亮。
月亮上有棵桂花树，每到月圆的时候，它会在微风中轻轻摇曳，满枝繁花飘散出清甜的香味。姑娘们听老人说：“若采得八月十五的桂花，和进新谷一起杵磨，林雪 普通话吃了可以消灾，青春不老。”
那时的月亮不象如今这么亮，颜色一片昏黄。姑娘们登上月宫，摘下桂花掺进谷子里，你一杵我一杵，舂得一颗颗大米白白的，映得月儿透亮透亮。
一天，部落里有个姑娘想登虹桥上月宫，采一枝桂花舂米给久病的妈妈熬稀饭。她背上沉沉的藤篓攀上虹桥，没想到刚走进月亮，虹桥“喀啦”一声断落了。姑娘想妈妈眼泪汪汪，从此再也回不了家乡。她每天都在桂花树下舂米，一杵一杵，舂得白米细又细，匀又匀，日复一日，年复一年，谷子杵成了白米，白米杵成了细粉。
每到八月十五月亮圆了，姑娘想念家乡，思念亲人了，就把细腻洁白的细粉洒到，白白的米粉纷纷扬扬洒落下来，化作了如水的清辉，把山水大地映得清晰明净。姑娘望着月光下静谧安宁的村庄和茅舍，默默祝愿爸爸长寿，妈妈健康，家中平安，年年丰收。这时候，部落里的老人也会指着月亮对后生们说：“孩子们呵，你们知道八月十五的月儿为什么格外亮吗？那是阿姐在月亮上思念故乡，把洁白的米粉洒向啊！”
中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪元朝阶级的，纷纷起义抗元。朱元璋联合各力量准备起义。但朝庭官兵的十分严密，传递消息十分困难。
军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各义军一齐响应，起义军如星火燎原。
很快，起义军攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。
此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
相传，嫦娥偷吃了丈夫后羿从西王母那儿讨来的不死之药后，飞到月宫。但琼楼玉宇，，所谓“嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心”，正是她备感孤寂情的写照。
后来，嫦娥向丈夫倾诉懊悔说：“明天乃月圆之候，你用面粉作丸，团团如圆月形状，放在屋子的西北方向，然后再连续我的名字。
三更时分，我就可以回家来了。”翌日，照妻子的吩咐去做，届时嫦娥果由月中飞来，夫妻重圆。中秋节做月饼供嫦娥的风俗，也是由此形成。（故事转自网络）
明天就是一年一度的中秋节了，过了好多年的中秋节，可是有多少人能说明白中秋节的由来呢？这里诗词君给大家简单说说咱们中秋节的来历和习俗吧！
农历八月份正好是秋季的第二个月，所以被称为“仲秋”，而且农历八月十五正好是秋季的一半，所以被称为“中秋”。先开始这一天被定为古代帝王祭月的节日，慢慢的演变称为“中秋节”。
嫦娥奔月的故事演变而来，这个我们最熟悉了，先是射掉了多余的九个太阳，然后赏赐他一个成仙的药，他不舍得自己的妻子（嫦娥），把药交给嫦娥保管，在八月十五这天嫦娥吃了仙药，然后奔月亮去了。
至于嫦娥为什么吃药，还有几种说法，这里不表，对嫦娥思念，所以每年这一天，都会在园子里摆上嫦娥最爱吃的东西，后来演变成习俗，也有说人们听说嫦娥成仙之后，纷纷在月下设香案，向成仙的嫦娥祈求平安。
由祭祀土地神演变而来，在农耕社会，农作物的收获对于农民至关重要，所以人们经常有祭祀土地的活动。
在以前有春播、夏收、秋获、冬藏之说，在秋季收获时，农民会祭祀土地神，农历八月十五正好是农作物收获的时节，所以可能是由这延续下来的习俗。
1、月饼，每到中秋节，月饼是必不可少的，它象征着团圆，寓意着，是我们对亲情的寄托。在中秋节来临之际，亲朋好友互相赠月饼，是一种亲情的体现，也是社会关系的联络。
在节日当晚，一家人会围在香案前切月饼吃，每个人都要吃，这代表了自己是这个家的一份子，象征着团员。
2、设香案，中秋季也是祭月的节日，人们会设香案，点上香，放上水果、月饼等，香案置于院落中，表达了对月亮的祭拜，也表达了人们对神的敬仰。
3、赏月，这一天月亮很美，由古代文人骚客们发起，他们的诗句及作品促使这种活动逐渐成为一种习俗，这一天一家人一起赏月那叫，一个人在外赏月，会异常孤单。无论如何，这一天，我们都会情不自禁的看几眼月亮。
刘方平《月夜》“更深月色半人家，北斗阑干南斗斜。今夜偏知春气暖，虫声新透绿窗纱”，写的也是春月。
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