墨尔本四分之一的居民来自海外,因此它的餐饮文化融汇了的特点,的厨师擅于集合文化的精粹,再将个中优点发挥得淋漓尽致,创制出新颖而独特的烹饪方式,赢得举世推崇。
推荐菜品:墨尔本的咖啡全澳闻名。而提到主菜,这里也有特色的各种海鲜,包括负有盛名的龙虾。除龙虾、生蚝、鲜虾、鲍鱼、带子、吞拿鱼、三文鱼、太阳鱼、鲈鱼、鳕鱼、河鲈和肺鱼等海鲜外,水牛、骆驼、鳄鱼、袋鼠也都是餐桌上的美食。另外,受欢迎的食品包括羊奶、芝士、冷榨橄榄油和水牛奶芝士,此外还有高梁柠檬叶、香茅、蒸粗麦粉、姜黄玉米糊和茴香等。
推荐去处:南亚拉区的Stkilda、卡顿区(著名的意大利美食天堂区)的莱贡街、费兹罗区及宾士域街。不要忘了到南门区走一趟,在那里可以一边享受美食,一边欣赏亚拉河风光。此外,还有位于小柏克街的中国城。
特别活动:一年一度的墨尔本美食节不仅是,同时也是南半球,甚至世界范围内极具影响力的美食文化活动,它成功地将墨尔本的饮食文化、独特生活方式展现于,使墨尔本成为无可争议的“美食之都”。在墨尔本,还能体验到已有10年历史的“世界最长的午餐”的魅力,每年3月的第三个星期天至4月中旬,在墨尔本25个地点同时举行,亲临品尝维多利亚的当地美食,呷一口地道葡萄酒,这种体验令人难忘。属猪的属相婚配表
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