维多利亚州旅游局近日宣布,第16届暨2008墨尔本美食美酒节将于2008年2月22日至3月8日期间举行。届时,来自全球各地的美食美酒爱好者将大批涌入墨尔本,参加由The Age主办的这一美食庆典中多达140项精彩活动,尽情享受美食美酒之乐趣。
今年,这一全球规模最盛大的美食美酒节可谓星光熠熠,共邀请了13位国际及本土最优秀的烹调大师出席参加。在墨尔本朗廷美食大师课堂(Langham Melbourne Masterclass)上,您将有幸一睹他们的风采。
本届美食美酒节共设有五大特色主题,分别为美食至上(Gastronomy)、活力之城(City’s Alive)、世界上最长的午餐(World’s Longest Lunches)、慢食(Slow Food)以及动感区域(Regions Alive)——美食美酒节为各层次的美食爱好者都提供了相应的活动,从美食到特色小吃等应有尽有。
您可在墨尔本朗廷美食大师课堂Langham Melbourne Masterclass学习到那些举世闻名的美食的奥秘、在Connex Sizzle! The Great Aussie BBQ (Connex Sizzle! 一级棒烧烤)活动中与厨师一起纵情澳式娱乐、和1000余名美食爱好者共同品尝世界上最长的午餐、在慢食市集(Slow Food City Marketplace)品尝维多利亚州的美食,亦或借美食美酒节的各项区域性活动游览维多利亚的风景胜地。
今年的美食美酒节将推出一系列激动的新颖活动,如街道乐活和我最后的晚餐——一系列在墨尔本肉食市集(Melbourne Meat Market)举行的美食盛宴。高粱地儿野炕头
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