吃饭靠抢！这个墨尔本餐厅你有钱都不一定吃到！它不光是“米其林”的三星和全澳最佳餐

　　俞灏明烧伤后复出原标题：吃饭靠抢！这个墨尔本餐厅你有钱都不一定吃到！它不光是“米其林”的三星和全澳最佳餐厅，它还是世界前50餐厅……

　　在这次的评选之中，我们墨尔本的一家餐厅一举击败了全澳所有其他餐厅，夺得了全澳最佳餐厅的项！

　　这家在墨尔本已经有超过10年历史的餐厅不负众望，获得了今年的Coffee Restaurant of the year。今日哥虽然没有吃过，但是看到网上的图片之后就已经被深深的震撼了。

　　这家餐厅的主厨，Ben Shewry出生在北岛上的一个农场，他在2005年接管了Attica的厨房后，经过多年的发展，Attica早已成为了世界最佳的50个餐厅之一。这次得其实也是众望所归！

　　而这样传奇的大厨所创造的菜品往往都有很深层次的寓意，例如，它家的招牌菜：An Imperfect History of Ripponlea

　　第一道：糕点面包里面特别添加了当地的特产：天然胡椒叶、一种小红野果和特产的血柠檬，而这些材料都是之前生活在Ripponlea的土著人的饮食材料。

　　第二道：小挞用建立了Rippon Lea庄园的人命名，并专门放了从Rippon lea庄园里面采摘的迷迭香。

　　第三道：小挞的灵感则来自在Ripponlea生活的，里面用了的特色食品：犹太丸子。