您的位置:网站首页 > 墨尔本美食 > 正文

葡萄酒佐餐词典》荣获安德烈•西蒙美食与美酒图书

类别:墨尔本美食 日期:2018-5-12 20:14:33 人气: 来源:

  中新网2月27日电 2017年度安德烈•西蒙美食与美酒图书日前在伦敦揭晓,英国《每日电讯报》葡萄酒专栏作家维多利亚•摩尔的专著《葡萄酒佐餐词典》荣获特别推荐。

  据了解,《葡萄酒佐餐词典》由Granta Books出版发行,副题为“美食与美酒:关于快乐吃喝的”,全书以英文字母从A到Z为序,以新颖的创意为400多种美食提供了搭配葡萄酒的,从鲍鱼、龙虾、鹅肝酱,到奶酪、披萨、三明治,应有尽有,无所不包。

  维多利亚•摩尔自2010年在《每日电讯报》开设专栏,曾荣获第十一届易王妃香槟国际葡萄酒作家之“专栏作家”和“在线月,维多利亚•摩尔还在《每日电讯报》发表专栏文章《中国葡萄酒还不错吧》,对中国葡萄酒产业作了观察与分析,其中对英国皇家酒商BBR销售的张裕摩塞尔十五世酒庄摩塞尔家族2010年份赤霞珠描述道:“我对摩塞尔家族2010年份赤霞珠非常看好,让我联想到在智利或阿根廷值得去寻找的那种葡萄酒……”(陈庄)

  

关键词:美食与美酒
0
0
0
0
0
0
0
0
下一篇:没有资料

网友评论 ()条 查看

姓名: 验证码: 看不清楚,换一个

推荐文章更多

热门图文更多

最新文章更多

关于联系我们 - 广告服务 - 友情链接 - 网站地图 - 版权声明 - 人才招聘 - 帮助

声明:网站数据来源于网络转载,不代表站长立场,如果侵犯了你的权益,请联系站长删除。

CopyRight 2010-2016 墨尔本旅游网- All Rights Reserved