据雅虎11月20日报道,周四的夜晚大概是一周中最美好的夜晚了吧?约好保姆,叫上朋友,备足酒水,没有家务的负担,也没有周末嘈杂的人群,这样诱人的夜晚充满无限可能!而有欢乐之都称号的的夜晚更是不容错过,下面,就让我们跟随大厨的脚步,尽情地享受的美食之夜!
柯提斯·史东是美国精彩(Bravo)《大厨》节目的当红主持人,曾被《伦敦餐饮指南》一书列为伦敦最佳厨师之一。尽管现驻,他的心却从未远离故乡。这位地地道道的人对美食了若指掌,他最清楚在哪里能够找到最棒的食物。那么,看看他是怎么度过周四晚上的吧。
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史东,美好的周四夜晚从在城市酒店(City Wine Shop)找到共同玩乐的伴侣开始。那是一个欧洲风格的酒吧,夜幕初降的时候,最适合拉把椅子,坐在酒吧外头,静静地看着那刚下班时行色匆匆、喧嚣嘈杂的人群,体会“偷得浮生半时闲”的乐趣。而随着夜色加深,喧嚣嘈杂不再,取而代之的是幸福快乐的情侣们和谈笑风生地赶往附近公主剧院(Princess Theatre)的朋友们,感受到他们的活力,你会觉得自己也精力充沛起来。“我从未在城市酒店喝到过不好喝的酒,”史东说到,“尽管那儿的火腿芝士三明治和炸鸡排名声远扬,但因为晚饭时间马上就到了,所以我通常只是点上一小盘牡蛎。”
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安德鲁 麦康奈尔(Andrew McConnell)是最负盛名的主厨之一,他经营着好几家饭店,其中就包括积云酒店(Cumulus Inc.)。积云酒店充满了欢迎、休闲和放松的氛围,然而,这里的主厨、调酒师和宾客对于食物酒水的要求却一点儿也不放松。史东说到,“这儿的菜肴旨在分享,因此,我叫上三个朋友一块儿享受。”他还强烈推荐椒盐炒花菜,“试试吧,你绝对不会后悔的。”
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